Ο Εμπορικός σε συνεργασία με τον Εκπολιτιστικό Λαογραφικό και Εξωραιστικό Σύλλογο Βιλίων σας προσκαλούν στα Βίλια την Κυριακή της Αποκριάς με σκοπό να αναβιώσουμε μαζί το έθιμο παρασκευής παραδοσιακών ζυμαρικών, τις Τζότζιλες!
ΔΕΙΤΕ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΕΔΩ
Η Κυριακή της Τυροφάγου, ολοκληρώνει την "λευκή νηστεία", πριν μπούμε με το ξημέρωμα της Καθαράς Δευτέρας στη μεγάλη Σαρακοστή.
Σύμφωνα με το έθιμο, όλη την εβδομάδα τρώμε κυρίως γαλακτοκομικά -γάλα,τυρί, αβγά, γιαούρτι- και όλα τα φαγητά που τα περιέχουν.
Δεν θα μπορούσαν να λείπουν τα χειροποίητα ζυμαρικά, τα γνωστά μας μακαρόνια ( από τις λέξεις "μακαρία" και "αιωνία") που ταιριάζουν πολύ με το τυρί. Έτσι λοιπόν, τούτη η τελευταία Κυριακή της Αποκριάς εκτός από "Τυρινή" ή "Τυροφάγος" ονομάστηκε και "Μακαρονού", αποθεώνοντας όλες τις συνταγές με ζυμαρικά όπως οι Τζότζιλες, που θα φτιαχτούν, θα μαγειρευτούν και θα μοιραστούν στον κόσμο σε μία μεγάλη γιορτή φέτος στις 18 Φεβρουαρίου στα γραφικά Βίλια.
Μαζί μας θα είναι η Γεωργία Παπανδρέου, διευθύντρια του περιοδικού Cook Book, καθώς και η Γεωργία Κουτσούκου, σεφ και αρθρογράφος γεύσης.
Η εκδήλωση μας σας περιμένει για να πάρετε μία γεύση από την παράδοση και την νοστιμιά της με πολλές εκπλήξεις και κέφι στα όμορφα Βίλια.
Ώρες 11.30πμ-13.30μμ
Τοποθεσία: Κεντρική Πλατεία Βιλίων
Υπεύθυνες Επικοινωνίας:
Ξανθή Παππά 6947276160
Σακελλάρη Βασιλική 6976066993
newspull.gr
ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ
Οι αναρτήσεις που γίνονται από το διαδίκτυο τα κείμενα και οι φωτογραφίες (με σχετική σημείωση της πηγής) θεωρούμε ότι είναι δημόσια.Αναρτήσεις η αναδημοσιεύσεις, από άλλες πηγές που αναρτώνται σε αυτό το blog εκφράζουν αυτούς που τις υπογράφουν.Αν υπάρχουν πνευμ.δικαιώματα παρακαλούμε ενημερώστε μας για την αφαίρεση τους(των αναρτήσεων ή αναδημοσιεύσεων).Ενημερώστε μας άμεσα εάν θίγεστε απο κάποια ανάρτηση ώστε να την αφαιρέσουμε.
Εισαγωγικός Σχολιασμός (μπλέ γράμματα)
Σε ορισμένες αναρτήσεις υπάρχει περίπτωση σαν πρόλογος να υπάρχει δικός μας σχολιασμός.Αυτή είναι η δική μας άποψη για το θέμα και δεν υποχρεώνουμε κανέναν να την διαβάσει...
---
Τα σχόλια αντιπροσωπεύουν την προσωπική γνώμη των συγγραφέων τους και όχι αυτή του newspull.Μη κόσμια και προσβλητικά σχόλια θα διαγράφονται όπου αυτά εντοπίζονται(ενημερώστε μας και εσείς εάν χρειαστεί).